先月、研修で、新橋にありますパナソニックのショールームを訪れたのですが、
色んなものが進化していて、日本の技術の底力を感じました。
パナソニックショールーム

ＩＨは数年前に一度ブームになりましたが、
その頃よりもずっと進化しているのにビックリ驚かされます。
オールメタルといって、
鉄やステンレス以外の、
銅やアルミ鍋にも対応するものも出てきていました。
何よりも私の目をひいたのは、
Ｔシリーズの、”ラクッキングリル”と名づけられた素晴らしいグリル。
ラクッキングリル

このグリル、網が無いんです。
そして内部のヒーターの凸凹もないので、掃除がとってもラク
蓋の部分もパカッと外す事ができるので、洗うのが本当に楽そうでした。
網がないので、魚に限らず、分厚いお肉を焼くことも可能、
網があったら落ちちゃいそうなミニトマトまで焼けるし、
とにかく何でも焼ける
網が無い分高さがあるので、ケーキまで焼けるそうなんです
このサイトを見ると、更に楽しい機能がついているのがわかります。
素晴らしいですよね！
ＴＳシリーズの方は、
網はあるけれど、水を入れても入れなくても魚が焼けてしまう、
というタイプで、
水の有無を機械自体が自動的に感知して
温度調節してくれるので、
お魚がとっても美味しく焼けるのだそうです。
こちらも魅力的です
そんな素晴らしいＩＨクッキングヒーターに魅せられた数日後に、
ジャストタイミングで、
お客様から
システムキッチンのガスコンロ部分をＩＨに変えたい、
とのご要望を賜りました。
選んでくださったのは、Ｔシリーズ＋連動するレンジフード。
今週工事が始まる予定ですが、
Ｔシリーズはわたくし自身もとても感動している
クッキングヒーターですので、
こちらも今からとーーっても楽しみにしています